كشفت دراسة حديثة، بأن المُركبات الموجودة في زيوت القلي التي يتم إعادة استخدامها بشكل متكرر في درجات حرارة عالية، قد تتسبب في تكاثر وانتشار أورام الثدي...
23-03-2019
لتجنب المخاطر الصحية لزيت القلي، ينصح بتجنب ترك الزيت على النار لفترات طويلة بعد الانتهاء من الطبخ حتى لا يحترق، والابتعاد عن استخدام الأواني الحديدية...
28-10-2016
حذّر خبراء الصحة في بريطانيا من خطر القلي ببعض الزيوت النباتية، مثل زيت الذرة وزيت دوار الشمس لأنّها تسبب السرطان.
14-11-2015
-
31-10-2010
اشترك بالنشرة البريدية الان ولا تفوت الاخبار الجديدة والحصرية
